großes Team mit Praktikanten

[Blogbeitrag von SirPlus]

Liebe Crowd,

Sieben Wochen sind seit der Eröffnung unseres SirPlus Stores in der Wilmersdorfer Straße verstrichen. In dieser aufregenden Zeit hat sich unser Storeteam engagierter Praktikantinnen und Praktikanten noch weiter vergrößert, zehntausend Kunden sind bei uns ein- und ausgegangen und jede Menge Lieferungen mit geretteten Lebensmitteln sind bei uns angekommen und fanden ihren Weg in die Rettermägen der Retterherzen.

Volles Obst & Gemüse Regal im SirPlus Store

Wir sind unglaublich dankbar für den großen Zuspruch, den uns all die Menschen schenken, die sich interessieren und Leben in den Laden bringen. Bei so vielen ganz unterschiedlichen Menschen, die alle die Freude am Lebensmittelretten verbindet, entstehen jede Menge tolle Gespräche und Geschichten, die die Arbeit für das ganze SirPlus Team zu so einer großen Freude machen. Auch in den Medien wurde fleißig über SirPlus berichtet wie z.B. bei ARDZDFDeutschen WelleRTL sowie vielen Zeitungen.

SirPlus Team

Wir suchen weiterhin nach motivierten Menschen die ein Praktikum bei uns absolvieren wollen, sei es im Store, im Büro oder Lager, mehr Infos hier.

In den Wochen vor der Eröffnung stößt Aki, ein passionierter Filmemacher in Kiel über das Internet auf SirPlus und ist von dem Konzept begeistert. Spontan bietet er an, einen kleinen Imagefilm über den Laden zu drehen. Da wir alle von dieser Idee hin und weg sind, kommt er eigens für den Film nach Berlin und dreht bei den letzten Renovierungsarbeiten und der Eröffnung, bis er sein erstes Ergebnis stolz an seinem letzten Abend in der Hauptstadt präsentiert. Sobald der Film online ist geben wir Euch natürlich bescheid. Vorab könnt ihr die Fotos von seinem Freund Leo genießen, die am Eröffnungstag entstanden sind.

Eröffnung vom SirPlus Store

In den ersten Tagen im SirPlus Store übergibt uns eine Kundin feierlich einen ausgeschnittenen Zeitungsartikel über unseren Laden, liebevoll eingerahmt, “als Eröffnungsgeschenk”.

Die Inspiration, die wir mit unseren Mitmenschen, Mitrettern und Mitarbeitern austauschen ist unglaublich wertvoll und motiviert uns jeden Tag aufs Neue.

Beispiel Retterbox von SirPlus

Mit am schönsten für alle bei SirPlus ist es  zu sehen, wie viele verschiedene Menschen Tag für Tag den Weg zu uns finden. Inzwischen entdecken wir unter den Kunden immer wieder bekannte Gesichter, ob es die Kinder sind, die sich von angesammeltem Kleingeld regelmäßig ihre 5-Cent-Cracker kaufen, die Aktiven von foodsharing.de und anderen Initiativen gegen Lebensmittelverschwendung oder die Nachbarn, die sich nach der Arbeit einen Feierabendsnack oder Baguette mitnehmen…

Volle Obst & Gemüse Ecke im SirPlus Store

Ein Junge kommt mit einer Handvoll Kleingeld an die Kasse und stellt eine Flasche ab. Das Geld wird gezählt. SirPlus-Mitarbeiterin: „Das reicht leider noch nicht ganz.“ Ohne Worte legt der junge Mann in der Schlange hinter dem Kind ein 50-Cent-Stück dazu. Als der Junge sich bedankt, lächelt er. Retten heißt nämlich auch teilen!

Ein bisschen gewöhnungsbedürftig ist für die Kunden auch unser Sortiment, das gerade am Anfang natürlich noch nicht mit dem eines normalen Supermarktes mithalten kann. Schließlich gibts bei SirPlus nur das, was woanders etwas übrig bleibt und kann nicht einfach die Produkte bestellen, die sich gut verkaufen lassen. Dafür gibt es immer was neues und Überraschungen im Sortiment.


Schräge Gurken„Krass, Alter!“ ist der unwillkürliche Ausruf einer Studentin, die für Bananen, Äpfel, Pflaumen, Nektarinen und Knabberkram gerade einmal drei Euro bezahlen musste.
Eine Kundin bringt ein eingepacktes Kilo Feldsalat zur Kasse und fragt: „Kann ich auch nur die Hälfte davon kaufen?“ Leider können wir den Salat nur als Ganzes mitgeben. Als eine Dame, die gerade zur Tür herausgehen möchte, das hört, dreht sie sich um und kommt zurück. „Ist Ihnen das Kilo auch zu viel?“, fragt sie die Kundin, „Wollen wir teilen?“. Spontan wird der Betrag jeweils zur Hälfte bezahlt, die Packung aufgemacht und gleichmäßig auf zwei Tüten verteilt, bevor beide zufrieden ihrer Wege gehen.

Von der Resonanz, die uns erreicht hat – im Vorfeld über die Crowdfunding-Kampagne und Partnerunternehmen, jetzt durch eine freundliche, sehr durchmischte Kundschaft – sind wir noch immer überwältigt und sagen von ganzem Herzen: Danke! Für das Vertrauen, für die aufrichtige Kritik und Verbesserungsvorschläge und für die Wertschätzung!

Katrin präsentiert unsere Brottheke vom SirPlus Store

Habt ein Auge auf Euer Email Postfach. Bald schicken wir eine persönliche Mail bezüglich Eurer wohlverdienten Retterboxen und anderen Dankeschöns von der Crowdfunding auf den Weg. Die ersten Test-Retterboxen wurden bereits gepackt und innerhalb Berlins verschickt. Im November startet dann der deutschlandweite Versand und bis spätestens Weihnachten habt ihr Eure Dankeschöns in den Händen! Dank Euch für Eure Geduld und Vertrauen!

Die ersten Retterboxen von SirPlus werden gepackt und verschickt

Herzlichst,

Euer SirPlus Team

Liebe Freunde und liebe Freundinnen,

Hoffe es geht Euch wunderbar! Wir brauchen jetzt Deine Hilfe! Jetzt läuft unsere Crowdfunding Kampagne von SirPlus nur noch bis Dienstag den 18.07.2017 um 23.59 Uhr!!! Bereits über 1500 Menschen haben uns unterstützt, Geld gespendet oder sich eines der tollen Dankeschöns wie z.B. die Retterbox mit geretteten Lebensmitteln inklusive Versand nach Hause für 25€ gesichert.

1000 Dank an alle die uns bereits unterstützt haben! Falls Du noch nicht zu den Supportern der Crowdfunding gehörst, freue ich mich sehr, wenn Du jetzt gleich zu www.startnext.com/sirplus gehst und uns unterstützt – es geht ganz einfach und dauert nur wenige Minuten!

Herzlichen Dank Dir!!!

Wir brauchen jetzt Deine Hilfe damit wir unser Crowdfunding Ziel erreichen! Ihr könnt einfach diesen Aufruf auf facebook teilen bzw. an Eure Freunde & Bekannten schicken:

“Ich unterstütze das SirPlus Crowdfunding für den ersten Food Outlet Laden mit Lieferservice schon – Du auch? Jetzt nur noch bis diesen Dienstag, leckere Retterboxen und andere tolle Dankeschöns sichern, damit SirPlus große Mengen an überschüssigen Lebensmittel retten kann! Bitte schau Dir das 3min.-Video an und teile den Aufruf mit Deinen Freunden und Bekannten: www.startnext.com/sirplus”

Ansonsten kommen wir gut voran, wir haben ein Lager in Berlin gefunden bei unserem starken Same-Day-Delivery Partner Liefery, die unser Konzept so spitze finden, dass sie uns den Lagerraum mietfrei zur Verfügung stellen und wir nur die Nebenkosten zahlen müssen!

Außerdem haben wir endlich den passenden Kühlwagen gefunden, den Leasingvertrag unterschrieben und weitere Lebensmittelproduzenten als Partner gewonnen!

Unsere intensive Ladensuche hat sich gelohnt und wir werden voraussichtlich Ende August den Food Outlet Laden eröffnen ;-) Ich halte Euch auf dem Laufenden.

Natürlich brauchen wir nun alle Kraft für die Umsetzung von Laden & Lager, denn es gibt wahrlich jede Menge zu tun.

Du kannst uns dabei helfen! Wir suchen wir dringend: FilialleiterIn (w/m), Assistenz der Filialleitung (w/m), LagermeisterIn (w/m) und KraftfahrerIn im Nahverkehr (w/m). Vielleicht kennst Du jemand der oder die auf der Suche nach einem Job ist? Danke fürs Weiterleiten!

Freuen uns auch sehr, wenn Du Dich bei SirPlus im Rahmen eines Praktikums (Allgemein bzw. PR Praktikum) oder ehrenamtlich einbringen möchtest, hier gibt es alle Infos.

Vielen Dank Dir für die Unterstützung für SirPlus!

Noch was anderes, wenn Du auch ein bedingungsloses Grundeinkommen für ein Jahr bekommen möchtest, dann meld Dich jetzt an. Am 27.07 werden 9 Grundeinkommen verlost und wenn Du Dich anmeldest können wir im Tandem zusammen gewinnen! Wäre doch schön!

Herzlichst Euer Raphael

SirPlus Team Juli 2017

[English Version]

Liebe Crowd, 

Für alle die mehr über die Entwicklung der letzten 12 Monate und die Entstehungsgeschichte von SirPlus erfahren wollen, gibts hier meinen Blogartikel: “Vom Mülltaucher zum Social Entrepreneur” mit spannenden Insights.

Mit SirPlus retten wir bestens genießbare Lebensmittel und bieten sie vergünstigt über unseren Food Outlet Laden in Berlin sowie per Online Shop mit Lieferservice an. Sichere Dir jetzt eine der begehrten Schnupper Retterboxen oder sichere Dir für 5€ einen Platz auf der “Wall of fame” als UnterstützerIn des Ladens – jeder Beitrag zählt! www.startnext.com/sirplus

Lasst uns das Lebensmittelretten mainstream machen und damit die Wertschätzung aller Lebensmittel steigern! Helft uns dabei, das Thema in aller Munde zu bekommen und sprecht mit Euren Freunden und Familie über das Projekt!

Ganz herzlichen Dank Euch für die Unterstützung!

Herzlichst Euer Raphael

[Deutsche Version]

Dear Crowd,

For all of you who want to know more about what happened during the last 12 months and hear more about how SirPlus was founded, you can read my blog “From dumpster-diver to becoming a social entrepreneur” here and gain some interesting insights.

Support our crowdfunding campaign now!

SirPlus helps us to save food that is still in good condition and we are able to offer it with a great discount in our food outlet shop in Berlin. Moreover, you will be able to purchase it in our online shop with delivery to your door step. You can already buy your first food box or get a special spot at our “Wall of Fame” for only 5 Euros. Every cent counts! www.startnext.com/sirplus

Help us to bring food-saving to the mainstream and increase the appreciation for all kind of produced. Spread the word on our new project to support us even more! Here you find us on facebook.com/sirplus.de

Thanks so much for all your help.

With love, Raphael

[English Version]

Die letzten Monate waren aufregend und voller Veränderungen. Wir sind aus familiären Gründen nach Berlin gezogen und haben so die Möglichkeit  wieder gemeinsam mit meinen geschätzten Co-Foundern in einer Stadt zu leben. Berlin bietet die besten Voraussetzungen für SirPlus, unser Social Startup gegen Lebensmittelverschwendung.

Wir sind sehr glücklich, wieder zurück zu sein und genießen die Nähe zu meinen Eltern und alten Freunden. Aber auch für SirPlus ist Berlin der ideale Standort mit seiner dynamischen Startup-Szene und allen Möglichkeiten die die Stadt bietet. 

SirPlus Team

Der Dritte im Bunde

Ich bin sehr dankbar, vor 18 Monaten Alexander Piutti kennen gelernt zu haben. Alex ist Serial Entrepreneur und Unternehmensgründer und war auf der Suche nach einem Projekt, in das er sein Können und seine Erfahrungen aus 20 Jahren in der Techbranche & Startup Szene einbringen kann, um mitzuwirken die Welt positiv zu verändern. Bei unserem ersten Treffen war meine Vision für die Zukunft vom Lebensmittelretten und foodsharing limitiert. Ich glaubte, es wäre das effektivste im Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung, die foodsharing Bewegung weiterhin auf komplett freiwilliger bzw. ehrenamtlicher Basis auszubauen.

Als wir uns Sommer 2016 erneut trafen, war Alexander noch immer auf der Suche nach einem Thema wo er möglichst viel Impact, also positive Wirkung erzielen kann. Nach einigen Treffen beschlossen Martin Schott (mein langjähriger Freund und Co-Founder von SirPlus) und ich, Alex anzubieten, unser dritter Co-Founder zu werden.

Wir ergänzen uns perfekt und aus unserem super Duo wurde ein starkes Trio, insbesondere weil Alex einen komplett anderen Hintergrund hat als wir. Alex bringt viel Lebenserfahrung, Leidenschaft und technisches Know-how mit sowie seinen Erfahrungsschatz aus dutzenden Unternehmensgründungen. Außerdem hat er in den letzten 10 Jahren ein gigantisches Netzwerk aufgebaut aus Menschen die Ihrer Arbeit mit Freude nachgehen, Profis auf ihrem Gebiet sind und einen Entrepreneur- & Gründer-Spirit haben. Alex half uns dabei, unsere ursprüngliche Vision einer Plattform für weltweites Teilen und Retten von Allem, auf das für uns Wesentliche bzw. Wirkungsvollste zu reduzieren. Das Ergebnis war, den Fokus (erneut) auf das Retten von Lebensmitteln zu legen, nicht nur weil wir uns mit dem Thema der Lebensmittelverschwendung bereits seit Jahren beschäftigten, sondern auch weil wir sicher sind damit am meisten bewirken zu können. Zusammen mit Alex schärften wir die Vision unserer gemeinsamen Unternehmung um die größtmögliche Wirkung zu erzielen und den Wandel hin zu einem nachhaltigeren Umgang mit den Ressourcen unserer Erde voranzutreiben. 

Raphael Fellmer Bits & Pretzels

Vorstellung von unserem Impact Startup auf der “Bits & Pretzels” Konferenz

Dank Alex hatte ich die Ehre, im September 2016 auf der eindrucksvollen Hauptbühne von „Bits and Pretzels“, dem größten deutschen Gründer-Festival, nur Stunden nach der brillanten Eröffnungsrede von Kevin Spacey eine Präsentation über SirPlus (damals noch Sharecy) geben zu dürfen. Ich liebe zwar Herausforderungen, aber nach 300 Präsentationen, Reden und Vorträgen, die ich in den letzten fünf Jahren ohne Power-Point-Folien hielt, muss ich mich noch an den Projektor gewöhnen, ich bleibe dran, versprochen ;-) .

Während der Bits & Pretzels-Konferenz knüpften wir viele Kontakte und tauchten ein in eine für uns völlig neue Sphäre aus Gründern, Investoren und Techies, welche die Welt auf die ein oder andere Weise verändern wollen. Matthias Helfrich, ein freundlicher und offener Investor und Berater, der sich für unsere Idee von SirPlus interessierte, war der erste -, wir begegneten uns schon auf dem Weg zur Konferenz im Bus. Zurück in Berlin, trafen wir uns erneut und seitdem unterstützt er uns mit gutem Rat und Kontakten. Außerdem wurde er SirPlus´s erster finanzieller „initial supporter“, da er an unsere Vision glaubt und uns aktiv unterstüzten möchte!

Es war ein großartiges Gefühl, nach fünf Jahren Leben ohne Geld, während derer uns viele Menschen indirekt mit Geld unterstützten, nun von einem Menschen, der an unsere Sirplus-Idee glaubt, ein Startkapital zu erhalten.

Um unseren food-outlet Laden zu realisieren, benötigen wir aber noch weiteres Geld und suchen noch UnterstützerInnen, die uns in dieser Anfangsphase Rückenwind geben wollen. Bis zum 02. Juni 2017 kann man uns einfach und unkompliziert mit kleineren und größeren Beträgen per Crowdfunding unterstützen www.startnext.com/sirplus

 Startnext SirPlus Projekt

SirPlus nimmt Gestalt an

In den letzten Monaten haben wir uns mit unzähligen Menschen in Berlin getroffen, unser Vorhaben vorgestellt, uns beraten lassen, gebrainstormed, Partner gefunden und immer wieder an unserem Konzept gefeilt. Wir haben viel Zuspruch erhalten und wurden bestärkt darin auf dem richtigen Weg zu sein, dass es nun an der Zeit ist, auf professionellen Niveau der Lebensmittelverschwendung entgegenzutreten. Wir haben mit Non-Profit-Organisationen, UnternehmerInnen, CEO’s, InvestorInnen, Geschäftsleuten, WissenschaftlerInnen, LogistikerInnen, EinzelhändlerInnen und vielen anderen gesprochen, Partnerschaften angeschoben und so einen guten Überblick über die Lage am Markt gewonnen. Aus allen Treffen und Veranstaltungen haben wir viel gelernt und sind vollster Vertrauen, dass unser Impact Business in Partnerschaft mit allen Beteiligten der Lebensmittel-Wertschöpfungskette die Welt zu einem besseren Ort machen wird.

Vielen Monate standen wir mit dem Finanzamt im Austausch und haben es trotz professioneller Hilfe bisher nicht geschafft unsere Unternehmung als gemeinnützig anerkennen zu lassen. Obwohl wir es auf verschiedenste Arten und Weisen probiert haben, ist das Finanzamt nicht unserer Meinung, dass der Verkauf bzw. Handel von nicht perfekten oder abgelaufenen Lebensmitteln als Maßnahme zum Umweltschutz gilt. Dies und weitere Punkte haben uns dazu veranlasst mit einem Impact Venture Startup loszulegen, welches ein klares, skalierbares Geschäftsmodell hat und sich baldmöglichst selber tragen kann. Der Gewinn wird großteils für das Ziel von SirPlus – der Reduzierung der Lebensmittelverschwendung – reinvestiert, um möglichst viel bewirken zu können, also größtmöglichen Impact zu erzielen. Wir planen dann im zweiten Schritt eine vom Finanzamt anerkannte gemeinnützige Körperschaft zu gründen, die u.a die Software für soziale und gemeinnützige Organisationen zur Verfügung stellt, Bildungs- und Lobbyarbeit betreibt uvm.  

Es zeigte sich, dass ein reiner online Marktplatz für überschüssige Lebensmittel der zweite Schritt vor dem Ersten wäre und das Erreichen unserer Ziele gefährden würde. Es wurde deutlich, dass trotz unserer Prämisse „think big“ zunächst ein offline-Ansatz in Form von einem Food Outlet Laden sowie dem dazugehörigen Lieferservice und einem Online Shop der richtige Weg ist, um unser Konzept als Keimzelle zu starten, später zu skalieren um dann Größeres zu bewirken!

Ich erinnere mich, wie ich März 2012 die Lebensmittelretten-Bewegung (heute foodsharing) mit nur einem einzigen kooperierenden Laden gründete. Heute sind wir 23.000 Foodsaver, die täglich 1.000 Abholungen in über 3.000 Betrieben durchführen und so schon 7 Mio. Kilogramm Lebensmittel gerettet haben. Auf diese Erfolgsgeschichte möchten wir nun mit einem sich selbst tragenden Geschäftsmodell, mit SirPlus, aufbauen, um größere Mengen überschüssiger Lebensmittel vor der Vernichtung zu bewahren und sie dadurch in den Kreislauf zurück zu bringen. Dabei möchten wir Bewusstsein für die globale Dimension der Lebensmittelverschwendung schaffen und alles in unserer Kraft stehende tun, dass alle Menschen genügend zu essen haben und auch zukünftige Generationen sich auf diesem einzigartigen Planeten entfalten können.

 

Food Outlet Laden in Berlin

Die Idee eines Lebensmittel-Outlets und der Rettung von Nahrungsmitteln, welche wegen unpassender Form und Größe oder anderer Ausschlusskriterien vom Handel aussortiert werden, kam mir bereits vor zwei Jahren. Es war eine schwere Zeit. Meine Familie und ich mussten aus unserem Zimmer ausziehen, weil die freundliche Familie, die es uns während meines Geldstreiks überlassen hatte, wegzog. Ich musste mein Wertesystem überdenken, meine Prioritäten neu ordnen und der Tatsache Rechnung tragen, dass sich meine wunderbare Frau Nieves und unsere Kinder Alma und Noam aufgrund meiner zu engen Vorstellungen einer unschönen und instabilen Lebenssituation befanden. Ich war damals noch zu sehr gefangen und dogmatisch hinsichtlich dem Umgang mit Geld und brauchte Zeit, mich aus diesem selbstauferlegten Korsett zu befreien.

Ich bin dankbar, dass ich mich freigemacht habe und mittlerweile grenzenloser denken und handeln kann. Ich danke all den wunderbaren Menschen, die mir auf diesem Weg geholfen haben und an mich glaubten – besonders meiner Frau Nieves, die ich sehr liebe. Für ihre  Geduld, Ausdauer und bedingungslose Liebe. Nieves hat mich vertrauensvoll unterstützt, ermutigt loszulassen, nicht zu erstarren, Veränderung zuzulassen, um mir selbst treu zu bleiben. Nur wer sich ändert bleibt sich treu.

Nach mehr als 15.000 Stunden ehrenamtlichem Einsatz für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln seit Januar 2010 freue ich mich darauf auch zukünftig mit meinem Wirken für weniger Verschwendung zu sorgen und gleichzeitig meiner Familie und vielen anderen einen sicheren und stabilen Lebensalltag mit einer sinnstiftenden Tätigkeit zu ermöglichen. 

Drehteam bei Dachser

Lebensmittelretten 2.0 – Wir suchen passionierte Menschen für unser Team

Mittlerweile bin Ich bereit, mit der ‘Lebensmittelretten-Revolution 2.0′ durchzustarten. Meine Co-Founder und ich freuen uns auf Menschen die sich aus ganzem Herzen für die Sache einbringen, uns helfen und unterstützen möchten! Wir suchen Menschen die gemeinsam mit uns und mit Hilfe eines praktikablen und nachhaltigen Konzeptes Großes bewegen wollen, um die ganzheitliche Wertschätzung und Nutzung aller Lebensmittel voranzubringen und so Hunger und Ungerechtigkeit zu reduzieren.

Im Sommer 2017 werden wir mit dem ersten Food Outlet Laden in Berlin sowie dem dazugehörigen Same-Day-Delivery in Berlin bzw. normalen Versand nach ganz Deutschland durchstarten und dafür suchen wir qualifizierte und motivierte Menschen, die Teil unseres Teams werden möchten. Als PraktikantIn, VolontärIn, finanzielle/r UnterstützerIn, NetzwerkerIn, Social-Media-ExpertIn, LKW-FahrerIn, LagermeisterIn, BeraterIn, Einzelhandelskaufmann/frau, BuchhalterIn, FilialleiterIn, FundraiserIn, DesignerIn, ProgrammiererIn, LogistikerIn und vieles Andere. Auch wenn wir nicht von Anfang an Gehälter zahlen können, werden wir alles dransetzen, bald faire und gerechte Löhne zu zahlen.

Schreibt uns bitte eine Email mit eurer Motivation, euren Fähigkeiten, Qualifikationen und dem Bereich, in dem Ihr euch gerne einbringen bzw. arbeiten wollt.

Ihr könnt SirPlus auf Facebook oder LinkedIn folgen sowie den Newsletter abonnieren, um auf dem neuesten Stand zu bleiben.

Bitte teilt dies mit so vielen Interessierten wie möglich! Dank euch für die Unterstützung!

Herzlichst euer Raphael

[ Deutsche Version ]

The last few months have been exciting and filled with change. We moved back to Berlin due to family reasons, as well as to have the opportunity to live in the same city as my dear Co-Founders Martin and Alex of our new Impact Startup SirPlus. We are so happy to be back and enjoy the proximity to my parents and old friends. For SirPlus, Berlin is perfect. The city has the most vibrant startup ecosystem in Germany (and perhaps in Europe), full of opportunities, entrepreneurs & innovators, interesting events, the media, startups and the right people to take our venture to the next level.

Meeting Alex, my Dear Co-Founder of SirPlus

I am very thankful to have met Alexander Piutti about 1,5 years ago. He is a serial entrepreneur and company builder who at the time was searching for a subject where he could share his skills and expertise of two decades in the tech and startup world to create a positive impact. When we first met, my vision was still very limited; I was feeling that the complete voluntary approach to scale foodsharing & foodsaving was the best way to tackle food waste and create change in the world. When we met again this summer, Alex was still looking for a challenge and after some meetings, Martin Schott, my old friend and Co-Founder of SirPlus and I decided to invite Alex to become our 3rd Co-Founder for our social startup SirPlus. It was a perfect match, he has a completely different background than us, and teaming up meant connecting the dots and complementing our skills. It was a crucial step to success and for prioritisation of SirPlus. His insights and experience in the tech and startup world, accompanied by his seemingly never ending network filled with passionate and knowledgeable people with entrepreneurial spirit, continuously helps us to focus on our vision to create the biggest impact with our venture as possible.

Alex helped to narrow down our original vision of yunity, which was nothing less than a single platform to share and save everything, worldwide. Stepping away from yunity to take on SirPlus, we had at first still a very similar vision, just with a different approach. Alex has supported us with the right questions to find our focus and the one topic that fits into the tip of our prioritization pyramid: food waste.

SirPlus Team

Presentation of our Impact Startup at the “Bits & Pretzels” Conference

Thanks to Alex, in September I had the honor to speak only hours after the brilliant opening keynote by Kevin Spacey on the impressive main stage of the Bits & Pretzels conference, the biggest Founders Festival in Germany. After 300 presentations, keynotes and lectures I’ve held in the last 5 years without PowerPoint slides, I still have to get used to the projector but I am practicing and progressing ;-) .

During the Bits & Pretzels conference we did a lot of networking that opened the door to another world of entrepreneurs, investors and founders who all want to change the world in ome way or another. The first person I met was Matthias Helfrich, a friendly and open minded investor and consultant who got attracted to SirPlus by our vision. Back in Berlin we met Matthias again. Besides supporting us with valuable contacts and advice, he became SirPlus first financial “initial supporter”. It was a very beautiful feeling, after living 5 years without money where thousands of people helped us with money indirectly, to receive money for our project, unconditionally, from someone who we barely knew at the time. We still need more money to start our food outlet store and therefore are looking for more generous supporters. Until June 2nd 2017 you can support us with smaller or bigger amounts via crowdfunding on www.startnext.com/sirplus .

Startnext Crowdfunding SirPlus Project

Shaping SirPlus

In the last 4 month we’ve been talking, presenting and partnering up with dozens of people, companies and startups in Berlin and have gained massive confidence that we are on the right track and that it’s time to take the battle against food waste to the next level. We had the chance to talk to non-profit organisations, entrepreneurs, CEOs, Impact Investors, business men and women, scientists, logistics experts, retail managers and many other ventures who are tackling food waste. From every meeting and event we learned a lot and gained more trust that our social enterprise, in partnership with all actors in the supply chain, will make this world a better place.

We realized that to be a strict non profit tech startup against food waste would limit our venture and jeopardize the achievement of our goals. We worked to think beyond and break out of our past experiences and influences, and although we wanted to think big and to the future, we have to start small and start with a non technical food outlet store for big volumes of food which otherwise would be thrown away.

It reminded me how I started the foodsaving movement (today foodsharing), with just one cooperating food business and me as the only Foodsaver with no software solution at all. Today 23.000 Foodsavers are saving about 1.000 times per day at more than 3.000 cooperating businesses and have saved 6.7 Mio. Kilograms of food. Now we want to build on this success story with a professional approach to save larger volumes of surplus food with SirPlus. While doing so, our aim is to increase awareness of food waste as a global topic – to eventually reduce food waste altogether.

Creating “Sir Plus” – the first food outlet store in Berlin

The idea of a food outlet store and storage facility designed for food that doesn’t have the right size, color, shape, or whatever other characteristics are required to be accepted by retailers or customers, came to me after living without money for 4 years  during one of the most difficult moments in my life. My family had to leave the home we were living in because the kind family who were hosting us moved away. I had to rethink my value system, my priorities in life and question the unfair situation of instability I had created for my marvelous wife Nieves, and our two kids Alma and Noam, because of my stubbornness concerning money. Back then my mind was still trapped in the moneyless dogma and I was not strong enough to free myself from my own shackles.

Today, I am thankful that I freed my mind and opened up to think and act as if there are no limits. Thanks to all the lovely people who helped me on this path and especially to my inspiring wife Nieves, who I love so much! Nieves has always supported me and helped me to think out of the box. Without her, I would probably still be locked in my own cage. I have been working voluntarily against food waste for more than 15.000 hours since January 2010; and I am looking forward to soon be able to provide a living for my family and others while continuing the fight against food waste, making it so all humans have enough to eat and our precious planet can thrive along with all its inhabitants.

Drehteam bei Dachser

Foodsaving Revolution 2.0

Now I am ready and prepared to make the foodsaving ‘revolution’ 2.0 with SirPlus a reality. My team and I are very much looking forward to connecting with passionate people who want to help, support and join us on this big adventure to tackle food waste with a practical, sustainable and scalable concept. We are going to take the fight against food waste and world hunger to the next level, together.

SirPlus is about to take off in Berlin and we are looking for skilled and motivated people who want to become part of the team, as an intern, volunteer, financial supporter, connector, business administrator, lawyer, social media expert, truck driver, warehouseman, adviser, retail salesperson, accountant, ecommerce expert, fundraiser, designer, coder, food logistician and so much more. Despite the fact that SirPlus won’t be able to pay salaries from the start, we will open our food outlet store and start our crowdfunding in April 2017 and as soon as we are able to pay salaries we will do so. We believe in fair salaries and maximum impact with our venture. Just write us an email with your motivation, skills and the area you would like to contribute to.

Follow SirPlus on facebook or LinkedIn and subscribe to our newsletter.

Thank you for sharing this with everybody who might be interested! We appreciate your support and will keep you in the loop!

Sincerely yours Raphael

[ English Version ]

Sharecy Crowdfunding Shoot

Liebe Mitmenschen und Freunde,  

schön, dass es Euch gibt! Ich hoffe, es geht Dir gut und Du hattest traumhafte Sonnentage!

Ich hatte einen bewegten Sommer mit vielen Ereignissen und wir sind nach Kirchheim unter Teck gezogen. Nun freue ich mich, endlich wieder einen Newsletter voller Neuigkeiten verschicken zu können.

Vor knapp einem Jahr haben wir mit den WuppDays gestartet, um die neue Plattform für foodsharing voran zu bringen und mit yunity ein Werkzeug für das weltweite Retten und Teilen entstehen zu lassen. Trotz vieler WuppDays und sehr motivierter Menschen haperte es bei der Entwicklung und kontinuierlicher WoManpower. Mit yunity haben wir noch einmal alles gegeben, die Erstellung der Software fast ohne Geld anzugehen. Doch wir mussten feststellen, dass die Anforderungen an ein solch komplexes, globales und ambitioniertes Softwareprojekt in diesem nahezu geldfreien Rahmen nicht umsetzbar sind. So wie es auch mir persönlich schwer fiel, auf Dauer geldfrei zu leben, spürten wir, dass es für die allermeisten Menschen kein gangbarer Weg ist, dass sie Stabilität und dafür auch Geld brauchen, um sich in unserer heutigen Geld-Welt mit ihren Fähigkeiten voll entfalten zu können.  

Sharecy logo-small-contact

So haben Martin, mit dem ich seit Jahren an foodsharing arbeite bzw. mit dem ich das Konzept für die multi-saving und sharing Plattform entwickelt habe, und ich uns gefragt, was für die Welt und foodsharing das Wichtigste ist – das Ermöglichen vom weltweiten Retten von Ressourcen oder die Geldfreiheit? Wir haben für uns (schweren Herzens) entschieden, dass die Geldfreiheit nicht das Hauptziel ist und die neue Plattform ihr nicht zum Opfer fallen darf.

Innerhalb von yunity führten wir Diskussionen über die Bezahlung von Stellen sowie die Gründung einer offiziellen Organisation, um Spenden annehmen und Menschen für ihre Leistungen bezahlen zu können, damit diese sich kontinuierlich und in Vollzeit auf die Entwicklung der Plattform konzentrieren können, ohne sich um ihre Grundversorgung Gedanken machen zu müssen. Nach mehreren Abstimmungen wurden diese Vorschläge leider nicht angenommen, und so haben wir  aus Respekt für die Entscheidungen der Menschen, die sich in den letzten zehn Monaten der yunity Bewegung angeschlossen haben und schon vieles geleistet haben, von yunity getrennt.

Sharecy Crowdfunding Film

Wir gründen gerade die gemeinnützige Sharecy UG (“Mini gGmbH”), also ein non-profit-Unternehmen, bei dem es keine Anteilseigner gibt und keine Gewinne ausgeschüttet werden können. Alle Spenden oder sonstigen Einnahmen können nur zum Erreichen der Ziele bzw. des Zwecks der gUG verwendet werden. Damit können wir den offiziellen Launch-Termin am 26.05.2017 einhalten und mit der Sharecy-Plattform der bestehenden foodsharing- Community von mittlerweile 150.000 NutzerInnen, aber auch allen anderen NutzerInnen, Initiativen, Organisationen etc., die kosten- und werbefreie Open Source Plattform zur Verfügung stellen und das Projekt auch auf weltweite Ausmaße skalieren.

Die Finanzierung wird zunächst über Privatspenden, Stiftungen sowie eine Crowdfunding Kampagne gedeckt. 

Sharecy Crowdfunding Film

Während ich 5,5 Jahre im Geldstreik gelebt und kein Geld angenommen habe, setzte ich mich hauptsächlich für die Entstehung, Entwicklung, den Aufbau und Ausbau der foodsharing Community ein, sei es Software, Organisation, Treffen oder Öffentlichkeitsarbeit. Nun möchte ich mich voll um die Entwicklung und den Aufbau von Sharecy kümmern.

Vielen Dank für Dein – Euer Vertrauen und jegliche Unterstützung!
Mit Vorfreude auf alles, was kommt!

Herzlich Euer Raphael

Sharecy Crowdfunding Film

[ Deutsche Version ]

After the success of foodsharing in the German speaking areas, we would like to take the opportunity to use all our gathered know-how and experiences into creating an ad-free open source platform at no charge with other engaged people, which facilitates saving and sharing worldwide. This uncommercial social media platform will be called yunity and will empower people all around the world to use less resources in the future and to apply the existing goods in a more intelligent and collective way:

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Vision:

A society based on cooperation, trust and self-determination which allows people to live to their full potential and to preserve ecosystems for all living beings.

Mission:

We encourage relationships where people can share unconditionally their time, skills and resources. Through these connections and communities we prevent waste and raise awareness for a sustainable way of living.

I have been dreaming of such a tool of change for years, and thanks to 30 motivated people, who cooperated for 3 and a half weeks during the WuppDays, thisBildschirmfoto 2015-11-20 um 04.34.40dream will become reality, just as they say: “If one person dreams alone, it is just a dream. If many people dream together, it is the beginning of a new reality.

Dedicated people on the Wuppdays built the basis for this wide community platform and got the ball rolling. You can find out more about the WuppDays in this 3 minute video. We are still looking for competent developers, programmers, designers, translators and others, who want to play a part in the project. Find out more about yunity and our team in our blog, here you can also find information about areas where we still need support. We invite you to join us for this project and are happy if you can help us to bring this closer to other interested people!

With yunity we want to give people the chance to live more free and more independent of money by using existing resources and showing how to implement this into everyday life. We would like to continue endowing courage, so that people believe in their dreams and can liberate their minds from monetary bonds. We want to encourage people to make the impossible possible, and to give wings to a culture of sharing and unconditional cooperation through responsible giving and taking without any expectations.

Looking forward to hear from you!

Love yours Raphael

[ Deutsche Version ]

Since early 2010 I have been living in a money strike and together with my wonderful wife Nieves and our 2 children in a consumption strike. Our wish is to draw attention to alternatives against wastage and continuous consumption. We would like to create awareness of the connections between our consumer society and the destructions of our environment, injustice and hunger, and of the responsibility we have for our planet and our fellow human beings. Our way of living should encourage people to live the change they would like to see in this world, and to show how to use existing knowledge and resources for a better and common good.IMG_1645

One of our main concerns was always the waste of food. This was the reason for building up a network of food-savers in 2012 and that is why I invested thousands of hours to turn foodsharing into one of the most rapidly growing social movements in the German speaking region, without use of money, as far as possible. Thanks to the unconditional commitment in means of 500.000 hours of voluntary engagement by dozens of head organizers, 350 foodsharing ambassadors and over 12.000 food savers, we were able to gather from 2.000 businesses and 200.000 collections 2,8 million kilos of unsellable food, which were saved and shared!!!

Throughout these five and a half years of money strike I have resigned to accept any remuneration for my activities, talks, tv appearance or my book and did not accept or spend money. Since the beginning of this year we weren’t having an easy time however, since we didn’t find a permanent place to stay and have been taking care of several apartments, have stayed with relatives and were looking for possible places for the eco village Eotopia through our during our lecture tour.

Not being able to find a place in Italy, France and Spain and knowing that this situation meant uncertainty and stress for us as a family, I decided to end the money strike and start using money again where it is necessary, in order to let peace and quiet return to us. Together with the lovely family Hughes, with children the same age as ours, we will start a house project near Stuttgart beginning of next year. Until then we will live near them.

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We always wanted to draw attention to the destruction of our planet and point out solutions which can already be practiced today. We would like to continue with this as a family, even if from now I will accept the money being offered to me, we will go on and stand up for change, unconditionally.

I have been thinking for a long time about the decision to stop the money strike.

The crucial fact was first of all the unsuccessful search for a place to stay, and the resultant turbulent months as a family which followed it.

During these months of reflection, I became more and more open and could separate myself from the dogma of refusing money in general and I am grateful for the incentives brought to me from outside, not to condemn money completely. Now I am even more curious to start thinking about money, to perceive how people feel like, how people feel when they handle money every day, and to broaden my horizon after more than five years.

Bildschirmfoto 2013-12-20 um 17.41.11Just like with the food, our money and consumption strike was not only about saving goods, which were unsellable or have lost their value for society, but also to cause a general change in the way of thinking. We cannot change much on our own, but when many people experience this change, something new will come into existence.

When I was still out in the beginning, 3-4 times per week, to steal food from containers of several organic stores (yes, it is indeed stealing) at the beginning, we were eating almost 100% of that would otherwise have been thrown away. Since I have started saving food legally in cooperation with our first cooperation partner Bio Company, an organic store, there wasn’t so much diversity anymore for us as a family, and so we’ve ate only 80-90% saved food. On the one hand, because it was so important for us that the employees should have the right to take home the unsellable products. But mostly because I didn’t only invest my time into gathering our own food supplies, but put all of my power into engaging other people to save food. More and more people could therefore start joining the network of food–savers that I founded with the purpose to save and to share food. By now there are around 1000 collections and about 10.000 kilos of food saved every day, which is more meaningful than the goal of our family being fed only by saved food.

After over five years of money strike, just like I did with the food saving, I’d like to move my focus away from a sustainable lifestyle only inside the family DSC_4973towards making it possible for many people to better use existing resources and to initiate a social change. Find out about yunity, the open source, ad-free multi-sharing and saving platform. We are still looking for competent developers, programmers, designers, translators and others, who want to play a part in the project. Find out more about yunity and our team in our blog, here you can also find information about areas where we still need support.

At this point, we would like to thank all of those, who made the money strike possible and who believe in us! Without the unconditional support, which we were blessed to experience as a family, it wouldn’t have been possible to reach, inspire and wake up millions of people and to show new ways! My deepest gratitude and esteem goes especially to my wife Nieves, who has accompanied me all the years through good and bad times and always encouraged me. It wouldn’t have been possible for me to pull through the money strike in the way I did without without her and her stimulation

I will go on living for the vision of a world without money, in which all people play their part in the range of their own possibilities and skills, where they help and support each other, and in which money is not important anymore.

I have the feeling, that it is important to report on this step in the most extense, open and honest way. Therefore I am offering all of you to send me your questions by e-mail, I will answer the most interesting matters in a video on my YouTube channel.

Thank you for being there and thank you for your interest!

All the Love, Raphael

[ English Version ]

Nach dem erfolgreichen Aufbau von foodsharing im deutschsprachigen Raum möchten wir jetzt endlich all unser gewonnenes Know-How und unsere Erfahrungen nutzen, um gemeinsam mit vielen anderen engagierten Menschen eine kosten- und werbefreie Open Source Plattform auf die Beine zu stellen, die das Retten und Teilen weltweit ermöglicht. Die nicht kommerzielle Social-Media Plattform wird yunity heißen und in Zukunft Menschen überall auf der Erde befähigen, weniger Ressourcen zu verbrauchen, Vorhandenes intelligenter und gemeinschaftlicher zu nutzen:

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Vision:

Eine Gesellschaft, die auf Zusammenarbeit, Vertrauen und Selbstbestimmung beruht, die Menschen ein Leben unter Ausschöpfung ihres gesamten Potentials ermöglicht und Ökosysteme für alle Lebewesen bewahrt.

Mission:

Wir fördern Beziehungen, in denen Menschen bedingungslos ihre Zeit, ihre Fähigkeiten und ihre Ressourcen teilen können. Mithilfe dieser Verbindungen und Gemeinschaften vermeiden wir Verschwendung und fördern das Bewusstsein für ein nachhaltigeres Leben.

Seit Jahren träume ich von einem solchen Werkzeug des Wandels und dank 30 motivierter Menschen, die 3,5 Wochen auf den WuppDays zusammen gewirkt haben, wird der Traum nun Realität, ganz nach dem Spruch:

„Wenn jemand allein träumt, ist es nur ein Traum. Wenn viele gemeinsam träumen, ist das der Anfang einer neuen Wirklichkeit.”

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Auf den WuppDays haben engagierte Menschen die Grundlage für die umfangreiche Community Plattform gelegt und damit den Stein ins Rollen gebracht. In diesem 3min. Video (Englisch mit Deutschen Untertiteln) erfährst Du mehr über die WuppDays. Wir suchen weiterhin nach fähigen EntwicklerInnen, ProgrammierInnen, DesignerInnen, ÜbersetzerInnen und anderen, die sich mit ihren Fähigkeiten einbringen wollen. Erfahre in unserem Blog mehr über yunity, unser Team sowie die Bereiche, wo wir noch Unterstützung brauchen. Wir freuen uns über Dein Engagement und Weiterleitung an Interessierte!

Mit yunity wollen wir Menschen die Chance geben, geldfreier bzw. geld-unabhängiger zu leben und Wege aufweisen, wie dies im Alltag umgesetzt werden kann. Wir möchten weiterhin Mut stiften, damit Menschen an ihre Träume glauben und sich im Kopf von den monetären Fesseln befreien. Mut, um das Unmögliche möglich zu machen und durch erwartungsfreies und verantwortliches Geben und Nehmen eine Kultur des Teilens und bedingungslosen Miteinanders zu wecken.

Für weitere Informationen, hier ein ausführlicher Artikel über yunity sowie die Verbindung zu foodsharing.

Schön, dass es Dich gibt und Dank Dir für Dein Interesse!

Alles Liebe Dein Raphael